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2018年10月18日 星期四
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【習俗】年夜飯的由來【習俗】年夜飯的由來
【習俗】年夜飯的由來【習俗】年夜飯的由來
每年的除夕,在傳統的習俗裡是家人團圓的日子,而吃年夜飯更是除夕最重要的習俗,傳統上都是圍著爐子吃飯,全家會在一起吃年夜飯,又稱圍爐。 年夜飯也叫做「團年飯」、「團圓飯」、「辭歲酒」等等,辭歲之風自晉朝以來就很盛行,當夜骨肉團聚兒孫繞膝,燈紅酒綠共話團圓。 ...詳全文
編輯部
2007-12-31 23:14:00
32.
【習俗】年夜飯 怎麼吃才健康 【習俗】年夜飯 怎麼吃才健康 
【習俗】年夜飯 怎麼吃才健康 【習俗】年夜飯 怎麼吃才健康 
【習俗】年夜飯 怎麼吃才健康 【習俗】年夜飯 怎麼吃才健康 
中國農曆年又快到啦!其中最經典的習俗就是除夕夜全家人團圓吃「年夜飯」,因此過年期間難免會大餤美食、大快朵頤一番,但仍提醒讀者請勿暴飲暴食。 吃年夜飯時最忌大吃大喝,還要每餐八分飽、少油、少糖、少鹽分、注意食物保鮮、不勸酒、不拼酒、不醉酒、抗拒零食的極度誘惑、多喝茶或白開水。 ...詳全文
編輯部
2007-12-31 23:12:00
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尾牙春酒年菜‧中壢禪園餐廳尾牙春酒年菜‧中壢禪園餐廳
2019除夕即將於2月4日到來,禪園人文花園餐廳的經營團隊,設計出美味可口的除夕桌菜,即日起開放外帶桌菜預訂,一直到2019年1月25日止 2019年2月5日至10日期間並有春節風味餐桌席,需要事先預訂,有需要的民眾,請特別注意,空間有限,盡速預訂,額滿為止。
03-4250589
桃園市中壢區廣安街32號(近中壢美華泰流行生活館)
2018/10/17
2.
台南美食小吃‧品香肉粽菜粽台南美食小吃‧品香肉粽菜粽
台南肉粽粽子店‧台南粽子禮盒宅配-以粽子起家的品香肉粽菜粽,最早創立於1983年,不僅為台南老字號粽子店,近年更是榮獲食品優良獎項無數。 品香堅持傳統手工包製肉粽,並以機器控制蒸煮過程和溫度,以維持高水準粽子品質。注重健康養生觀念,不添加防腐劑,兼顧傳統口味與現代衛生。
06-2745588
台南市東區府連東路41號(長榮路交叉口)
2018/06/25
3.
行天宮美食‧鼎廚私房料理行天宮美食‧鼎廚私房料理
行天宮附近的鼎廚私房料理,老闆從事食材批發,注重食材品質與用料實在,主廚有三十年手藝經驗,專長客家料理,特色是將傳統菜色與私房手藝結合。 傳統菜色看出師傅好功夫,招牌酸菜封肉放入了蒜頭、辣椒、蒜苗等燉煮三小時,得費時費工製作。除此之外,玉米雞、水庫小溪魚、水晶蝦都是招牌菜色。
02-25029547
台北市中山區農安街162號(行天宮後方)
2018/05/09
4.
台南碗粿推薦‧林家碗粿台南碗粿推薦‧林家碗粿
台南市開元路巷弄內的林家碗粿創立1979年,林爸爸用心種下一顆碗粿種子,將每日現做碗粿新鮮送到客人手上,靠著料好實在口碑,在台南獲得迴響。 林家碗粿希望傳承台南在地美食風味,以獨特古早味、俗又大碗、紮實口感碗粿抓住客人的心,同時更提供獨特香椿素食碗粿和純手工肉圓和大家分享。
06-2368417、0922-923456
台南市北區開元路148巷7號
2018/03/28
5.
台南名產伴手禮‧依蕾特布丁台南名產伴手禮‧依蕾特布丁
位在台南市安平路的依蕾特布丁,堅持以鮮奶代替水。因用料實在受到肯定,因此於安平門市開店,提供來到安平旅遊遊客,一處最佳選購伴手禮地方。 依蕾特安平門市提供保冷盒裝服務,可將布丁奶酪保冷長達8小時,適合來到安平旅遊的遊客選購。依蕾特布丁絕對是自用送禮以及團購宅配最佳伴手禮。
06-2260919、06-2916916
台南市安平區安平路422號(台南運河旁)
2018/02/01
6.
台北名產.彭記湖南臘肉老店台北名產.彭記湖南臘肉老店
位在羅斯福路上的「彭記仁昌」是一家以有六十年歷史的湖南腊肉老店,走進店裡架上吊掛著一串串各式腊味總匯,全都是承襲古法、手工親作的美味食材。 腊味製品一年四季皆可生產食用,這六十年來彭記仁昌培養出許多忠實的老顧客們,三不五時就會到店裡轉轉。
02-23416605
台北市中正區羅斯福路一段96號(福州街口,國語日報社旁)
2018/01/29
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台北迪化街伴手禮‧江記華隆台北迪化街伴手禮‧江記華隆
位於迪化街上的江記華隆商行,三十多年的老字號招牌,是許多台北人過年過節或是贈送親朋好友伴手禮的第一選擇!其薄如禪翼的招牌「香脆杏仁豬肉紙 」在燈光下不但能透光,還必須採用人工包裝,才能防止其0.02公分的薄片破碎。像餅乾一樣香香脆脆,其獨特美味也是時下年輕人喜歡購買的休閒食品
02-25528327
台北市大同區迪化街一段311號
2018/01/25
8.
新竹伴手台灣纖碧爾精釀啤酒新竹伴手台灣纖碧爾精釀啤酒
新竹伴手禮-台灣纖碧爾啤酒,是新竹市第一家合法的啤酒廠、觀光啤酒工廠,所生產的啤酒,還提供客製化啤酒服務,受到餐廳、外籍朋友的歡迎。 台灣纖碧爾以自己在釀製啤酒的專業知識,加入荔枝的在地元素,研發出具有荔枝口味的醉妃啤酒,原液經常溫發酵熟成的英式ALE啤酒,而非香精調製。
5402548、0937-797520
新竹市香山區浸水街3-1號
2018/01/22
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